標高６５０メートル、北三陸から流れてくる「やませ」が広大な蕎麦畑を優しく包み込み、風味豊かなそばが育ちます。 高齢化、過疎化が進むこの地で、地域ならではの商品を生み出し、賑わいを生み出していこうとそば粉、そばの実、そば蜜などの自社商品の販売に取組みました。
電話番号：09048888156
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町家でそば打ち体験8月31日 2019/8/31
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